Il
19
Aprile
2015
ritorna
a
Bologna
il
Gran
Festival
Internazionale
della
zuppa
promosso
dalle
associazioni
Oltre...,
Orti
Salgari
e
Betty
and
Books
con
il
patrocinio
del
Quartiere
San
Donato.
Quest'anno
gli
storici
gatto
e
pollo
che
accompagnano
il
Festival
fin
dalla
prima
edizione
fanno
le
valigie
e
da
Corticella
migrano
dal
quartiere
Navile
per
approdare
a
San
Donato
o
più
precisamente
al
Pilastro,
dove
la
gara
ludica
di
zuppe,
si
prepara
a
portare
nelle
strade
la
ricerca
del
F.I.L.Z.
(felicità
interna
lorda
zuppesca).
Il
festival
accolto
in
via
Salgari
che
si
trova
tra
il
cosiddetto
"Virgolone"
e
il
parco
tra
le
due
zone
ortive
del
Pilastro
è
l'occasione
per
riallacciare
legami
già
avviati
durante
l'edizione
della
Par
tòt
Parata
nel
2013.
Una
decima
edizione
all'insegna
della
voglia
di
esplorare
e
scoprire
nuovi
territori
e
orizzonti,
dove
poter
mescolare
gli
ingredienti
saporiti,
ricchi
e
succulenti
che
il
festival
porta
con
sé
anche
se
cambia
casa.
Un
mix
che
è
veicolo
di
promozione
tra
generazioni
e
genti
diverse,
uguaglianza
e
solidarietà:
uno
scambio
culinario
(e
non
solo)
popolare
e
partecipativo.
Con
la
consueta
formula,
il
festival
della
zuppa
invita
a
"in-‐zupparsi"
nella
competizione
gastronomica.
E'
possibile
iscriversi
via
mail
o
telefono
entro
e
non
oltre
il
12
aprile.
Link
di
iscrizione
da
fb
o
sul
sito
www.associazioneoltre.org
(link
alla
zuppa)
mail:
festivalzuppa@gmail.com;
tel. 051. 6390743, 388 6469261 (Luca dalle 15 alle 21)
I
MICROEVENTI
ZUPPA
OFF
in
attesa
del
Festival
sono
l'occasione
per
coinvolgere
gli
abitanti
del
Pilastro
Martedì
10
marzo
h
18
Laboratorio
di
costruzione
creativa
di
PORTA-‐BICCHIERI
al
VAG61
-
Via
Paolo
Fabbri
110
Per
chi
vuole
costruire
il
PORTA-‐BICCHIERI
da
portare
al
Festival
c'è
il
laboratorio
creativo
con
Sora
Pina.
Martedì
17
marzo
h
18
Disco
Zuppa
LIVE
al
mercatino
di
Campi
Aperti
al
VAG61
Via
Paolo
Fabbri
110
Una
serata
di
musica
e
giocoleria
con
Bromos
&
amici
musicisti.
Verdure
bio
tagliate
e
cotte
a
suon
di
musica
e
lazzi
circensi!
All'insegna
dello
SPRECO
tendente
verso
0
....
Domenica
22
Marzo
2015
"Mi
cocina
es
tu
cocina
-
Indovina
chi
viene
a
pranzo"-‐
Un
pranzo
itinerante
per
le
vie
del
Pilastro,
dove
gli
abitanti
aprono
le
porte
della
propria
casa
per
scambiare
ricette,
esperienze
e
racconti.
Un
gioco
intergenerazionale
dove
"vicini
di
quartiere"
preparano
i
loro
piatti
forti
e
li
condividono.
Chi
fosse
interessato
a
essere
commensale
o
ospite
(a
condizione
che
viva
nel
Quartiere
Pilastro),
scriva
a
micocinaestucocina@gmail.com.
Inoltre
il
22
marzo
alle
ore
15
nel
prato
tra
le
zone
ortive
1
e
2
degli
Orti
Salgari
ci
saranno
"assaggi
di
Rugby"
con
I
Cinghiali
del
Setta.
Domenica
19
aprile
ore
14.00
Laboratorio
gratuito
DI
CUCCHIAI
Direttamente
da
Parigi,
lo
special
guest
TRAN
QUANG
HAI
陳
光
海
www.over-‐tone.cc/profile/TRANQUANGHAI
Laboratorio
ad
iscrizione:
p.patruno@iperbole.
bologna.it
INFO:
Ass.
Cult.
Oltre...
via
zago
11,
40128
-
Bologna
tel.
051
-‐
6390.743
articolo pubblicato il: 11/03/2015