Secondo uno studio dell'Università di Newcastle, le donne che si sposano tendono ad ingrassare ed a mangiare in modo meno salutare, poiché tengono ad ingerire una maggior quantità di grassi e zuccheri.

Al contrario, la vita di coppia ha una buona influenza sugli uomini. In pratica, ognuno muta le proprie abitudini, volendo compiacere il partner. Lo studio non ha un valore scientificamente valido, ma è indubbio che il momento della tavola non è solo un'occasione per nutrirsi, bensì ha anche un valore sociale.

Analoghe indagini sono state fatte anche in altre parti del mondo, giungendo alla conclusione che gli uomini, sposandosi, cominciano a mangiare più frutta e verdura, mentre le donne ingeriscono piatti più cremosi e snack secchi.

Negli Stati Uniti due ricerche diverse sono giunte alle medesime conclusioni, con gli uomini che mangiano meno carni e le donne che tendono a mangiare di più. Il matrimonio provocherebbe un aumento di peso nelle donne, mentre la separazione produrrebbe un dimagrimento. Ciò potrebbe derivare dal fatto che le donne sposate preparano piatti più elaborati e hanno meno tempo per l'esercizio fisico.

Secondo uno studio australiano, l'aumento di peso interessa entrambe le componenti di una coppia, in quanto si cerca un compromesso tra due gusti alimentari differenti e questo compromesso porterebbe ad aumentare il numero delle portate.

Il dietologo argentino Daniel De Giratami afferma che non si può assolutamente generalizzare, in quanto esistono comportamenti e costumi che influiscono sulla dieta ma che dipendono da località, circostanze e culture specifiche.